焗烤龍蝦 簡單卻很感覺澎湃、很有氣勢。

焗烤龍蝦


Charlotte
35 食譜 25 粉絲
收藏 99 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

簡單卻很感覺澎湃、很有氣勢。

時間
45 分鐘
食材
半顆
一盒
一湯匙
二湯匙
半杯
三湯匙
  • 1
    蘑菇用餐巾紙擦乾淨、洋蔥切丁。
  • 2
    把龍蝦腳剪掉,並且把兩旁殼、肉稍微剪開。
  • 3
    鍋子加熱,加入橄欖油,把龍蝦放入,蓋上鍋蓋五分鈡。
  • 4
    翻面煎三分鐘。
  • 5
    翻左邊煎二分鐘。
  • 6
    翻右面再二分鐘,都要蓋鍋蓋。
  • 7
    取出龍蝦等候冷卻。 把洋蔥、蘑菇炒軟加入奶油。
  • 8
    再加入鮮奶及麥片(取代麵粉),不斷翻炒至有稠黏即可關火。 等待冷卻。
  • 9
    取出龍蝦肉。
  • 10
    不要切太小,以免破壞口感與嚼勁。
  • 11
    再將龍蝦肉、洋蔥、蘑菇裝入龍蝦殼。
  • 12
    灑上cheese。 烤盤上的鋁薄紙稍摺分格, 220度10分鈡。
  • 13
小撇步

0撇步。

2019/01/08 發表 4,063 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Charlotte
35 食譜 25 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆鮑魚鳳梨芋頭鳳梨酥奇亞籽獅王洗碗精舒肥機秋葵火龍果微波爐WMF快力鍋芒果披薩3M真空保鮮盒壽司鑄鐵鍋水波爐Bosch廚師機泡麵蛋捲便當牛肉麵水果洛神花滷味普格義大利麵醬檸檬壽喜燒蜂蜜虎牌電子鍋奇異果南瓜濃湯枸杞涼拌小黃瓜史雲生雞湯馬卡龍臭豆腐飛利浦IH電子鍋芭樂百香果迷迭香拉麵減肥餐棉花糖素食燒肉早午餐冰淇淋土豆