波斯頓龍蝦

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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

波斯頓龍蝦 一斤一隻
活凍空運來台 有限量
  • 1 焗烤龍蝦 作法:龍蝦洗淨,對半剖開,灑上起司粉,放入烤箱中,烤30分鐘後即可取出食用。
  • 2 豪邁直接烤(^__^)
  • 3 蒜茸清蒸 作法:龍蝦洗淨,對半剖開置於磁盤上,在灑上蔥花、大蒜切末、辣椒、米酒少許,放入蒸籠中,中火蒸20分鐘即可起鍋食用
  • 4 龍蝦味噌湯 作法:龍蝦洗淨後龍蝦切段成小塊,燒一鍋滾水,先將龍蝦川燙過後撈起放於一旁備用,接著將味噌、豆腐、柴魚片置入鍋中開中火煮約5分鐘後,在放入龍蝦開大火煮約20分鐘後即可時用
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2015/01/04 發表 7,842 瀏覽

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焗烤要用多少溫度

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