蔬菜茶碗蒸(一歲餐點)


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一歲的小寶寶,咀嚼功能更好,可以開始吃粥;但是我發現有不少小寶寶,不喜歡吃粥,喜歡吃乾飯,此時你可以像我這樣做;不喜歡吃蔬菜或挑食的小傢伙,也可以這樣混搭吃法。營養、健康都顧全。

食材
雞蛋
一顆
蔬菜
適量
高湯
約3/4碗
  • 1
    1:蔬菜水煮熟加適量水(或高湯),調理機打個3-4下即可,成蔬菜汁備用。
  • 2
    蛋打散,加一碗蔬菜汁,攪拌勻。
  • 3
    入電鍋,外鍋一杯水蒸熟(鍋蓋放根筷子)
  • 4
    底下鋪白米飯,上面為蔬菜茶碗蒸。
  • 5
    另一方式: 蛋液加甜菜根汁拌勻,直接淋入飯的上面去蒸。
2012/09/25 發表 7,706 瀏覽
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