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浦維老師的料理廚房
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餃子蒸蛋

餃子蒸蛋

描述

【餃子蒸蛋】

吃餃子也要變化一下,才吃得不無聊
剝皮辣椒餃子和中式蒸蛋結合,好吃😋

影音食譜:https://youtube.com/shorts/b_MF-aJWEt8

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在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

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食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶準備深盤容器,淋上少許香油
❷擺上冷凍餃子

    ❶準備深盤容器,淋上少許香油 ❷擺上冷凍餃子

  • ❸將雞蛋+半杯水打散,再將蛋液淋入裝餃子容器中

    ❸將雞蛋+半杯水打散,再將蛋液淋入裝餃子容器中

  • ❹放入電鍋,外鍋加1杯水蒸熟

    ❹放入電鍋,外鍋加1杯水蒸熟

  • ❺蒸熟後,淋點醬油、撒點芝麻和蔥花即可

    ❺蒸熟後,淋點醬油、撒點芝麻花即可

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