豆乳蒸蛋 Niki Yeung 11 食譜 22 粉絲 追蹤 3 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞蛋 2顆 豆乳 60毫升 蟹柳 2條 蝦仁 4隻 步驟 蟹柳，蝦仁解冰備用，蝦仁去腸洗淨。 預熱蒸焗爐。 每一碗的份量： 1顆蛋 （大約30ml) 加60ml豆乳。 1份蛋: 2份豆乳的分量。 碗底放蟹柳和蝦仁。 碗子加蓋，蒸焗爐用蒸氣模式， 100度蒸25分鐘。 1,008 瀏覽 2023/07/13 發表
