快速簡易🍌香蕉燕麥小酥餅🍪

描述
自己準備寶寶磨牙餅乾棒最安心,但上網查詢的食譜做出的成果總是不是理想中酥脆的口感。排除食材過敏問題,最擔心則是這樣硬度的餅乾不僅適口性不佳外更深怕寶寶噎著了!10-11個月寶寶正在萌芽階段,咀嚼能力還不是很好,所以媽媽努力研究出用舌頭及口水就能打散融化的香香磨牙餅乾~8個月以上寶寶可以試試唷!
熱量
步驟
-
材料準備齊全,香蕉燕麥與無鹽奶油分開容器放
-
-
加入鬆餅粉,也可用低筋麵粉攪勻即可
-
打發無鹽奶油,在此可加可不加糖粉,香蕉已經有足夠的甜度囉!
-
打至鵝黃色就可以囉!若沒有食物調理機者可手動打發,不會很困難就可以打發囉!
-
將燕麥麵團與打發的奶油混合後,取一擠花袋(或一透明食物袋)放入杯中,盛接充分混合好的麵團糊
-
利用刮板將麵團糊整好
-
末端剪一小開口,若怕袋破建議可套雙層喔!
-
烤盤鋪上烘焙紙後,隨意擠出喜歡的造型...這部分我一個不小心就擠出狗屎狀...
-
烤箱上下火200度預熱10分鐘後烤25分(視各自烤溫增減
-
密封保存可放4-5天(不冰冰箱)建議儘早完食喔!!
小撇步
使用鬆餅粉烤出來的餅乾較軟卻又不失酥脆口感。鬆餅的鬆軟加上奶油的酥脆,很特別唷😂