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小雞媽咪
38 食譜 112 粉絲

涼拌大頭菜

涼拌大頭菜

描述

季節對了
買一顆大頭菜
又脆又甜又多汁
重點超級便宜
自己手做健康小菜
配飯配麵配粥都很搭
開胃極了

175 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 大頭菜切0.3-0.5CM的薄片,加鹽稍搓柔,靜置30-40分鐘。

    大頭菜切0.3-0.5CM的薄片,加鹽稍搓柔,靜置30-40分鐘。

  • 靜置後將水倒掉,稍擠乾一下。然後拌入糖,醋,香菜,蒜頭,辣椒,香油,放冰箱冰涼即可享用。

    靜置後將水倒掉,稍擠乾一下。然後拌入糖,醋,香菜頭,辣椒,香油,放冰箱冰涼即可享用。

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小雞媽咪 38 食譜 112 粉絲

忙碌媽媽的簡單家常菜 追求步驟少,不複雜,食材簡單, 而且能快速完成又美味的料理, 家人吃了健康無負擔, 推薦給大家喔^ ^

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