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Miko的生活美學
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香酥鱈魚排

香酥鱈魚排

描述

有沾蛋黃液的鱈魚更酥香~
淋上滿滿的醬汁,超級美味的~

食材

步驟

  • 鱈魚抹鹽,均勻裹上蛋黃液

    鱈魚抹鹽,均勻裹上蛋黃液

  • 均勻沾滿木薯粉

    均勻沾滿木薯粉

  • 熱油下去煎到二面酥,呈金黃色即可。

    熱油下去煎到二面酥,呈金黃色即可。

  • 醬汁:醬油.黑醋.蒜末.鹽.糖.酒.水煮滾

    醬汁:醬油.黑醋.末.鹽.糖.酒.水煮滾

  • 加入太白粉水勾芡。

    加入太白粉水勾芡。

  • 淋上鱈魚排,超級美味。

    淋上鱈魚排,超級美味。

小撇步

料理上多點巧思,就多點變化。
歡迎來Miko的粉絲團踏踏
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Miko的生活美學 36 食譜 408 粉絲

我是二寶媽 愛分享,好用、好物、好吃、好玩...如何熱愛你的生活,好好過,好好保持自己在最好的狀態,正能量必備,上進有自信的美麗人生,關注我,跟我一樣愛玩美🥰

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留言

共 1 則
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  • 顏靖宜
    顏靖宜

    木薯粉跟樹薯粉有一樣嗎?謝謝

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