百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
🌸Annie’s料理小天地📣
🌸Annie’s料理小天地📣
26 食譜 464 粉絲

麻油雞火鍋

麻油雞火鍋

描述

天氣轉涼了！稍微補一下身子，讓手腳不要那麼容易冰冷，加入火鍋料讓食材變豐富喔。

569 說讚 2 一起做 4 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 鍋裏放3～4大匙的麻油再把瓦斯開小火接著放入薑片，慢慢煸到薑有點恰恰。

    鍋裏放3～4大匙的麻油再把瓦斯開小火接著放入薑片，慢慢煸到薑有點恰恰。

  • 薑煸到恰恰後放雞肉，這時瓦斯可以稍微轉中小火，炒到雞肉也是有點恰恰接著倒入米酒和1000c.c的水還有紅棗，瓦斯轉中大火煮滾後轉小火，煮30分鐘。

    薑煸到恰恰後放雞肉，這時瓦斯可以稍微轉中小火，炒到雞肉也是有點恰恰接著倒入米酒和1000c.c的水還有紅棗，瓦斯轉中大火煮滾後轉小火，煮30分鐘。

  • 30分鐘後加入少許鹽試一下味道，再放入喜歡的火鍋料和蔬菜即可，就是一道天氣冷時可以暖身的麻油雞火鍋了。

    30分鐘後加入少許鹽試一下味道，再放入喜歡的火鍋料和蔬菜即可，就是一道天氣冷時可以暖身的麻油雞火鍋了。

小撇步

記得冷鍋冷油，不用熱鍋。

2.2 萬 瀏覽
avatar
🌸Annie’s料理小天地📣 26 食譜 464 粉絲

以前對料理完全一竅不通，結婚生了小孩之後才開始嘗試下廚做料理，發現料理食物其實滿有趣的，看見家人吃的開心，自已就會更有信心，讓我在烹飪這一塊越來越有成就感，想要嘗試做料理的人不妨參考我們的作法，慢慢去試做相信一定會讓自已的廚藝增進，也會發現料理食物有趣的地方。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
日本麗克特Combo食物調理機

日本麗克特Combo食物調理機

一機七用 容量升級 雙壺不混味

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 4 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 瓜仔肉 花椰菜 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 金針菇 白菜滷 馬鈴薯燉肉 炒麵 酸辣湯 小黃瓜 娃娃菜 餅乾 雞湯 雞肉 蒸蛋 南瓜 打拋豬 茄子 三杯雞 義大利麵 鮭魚 番茄炒蛋 高麗菜 豆腐 玉米濃湯 菠菜 台式泡菜 番茄 地瓜 糖葫蘆 糖醋排骨 竹筍 高麗菜飯 香菇雞湯 粽子 早餐 蕃茄燉牛肉 湯麵 杏鮑菇 馬鈴薯 家常菜 湯 炒飯 雞蛋豆腐 四季豆 排骨 滷肉 櫛瓜 雞胸肉