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冷冷的天最適合一鍋暖呼呼的湯~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
去骨雞腿肉
3隻
菇類
2包
玉米
1根
老薑
1節
麻油
2大匙
2小匙
高麗菜
半顆
火鍋料
適量
1000
  • 1
    將老薑切片,去骨雞腿肉切塊,用少許橄欖油編老薑,將雞腿肉塊煎熟,再倒入兩匙的麻油拌炒
  • 2
    此時加入1000cc(可多可少)的水,加入火鍋料.菇類.玉米.高麗菜煮熟即可! 自行調味,加鹽~
小撇步

麻油後放是避免苦味!

2015/12/31 發表 2,693 瀏覽
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