～麻油雞火鍋～ 列印 67 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 冷冷的天最適合一鍋暖呼呼的湯~ 份量4人份 烹調時間20分鐘 食材 去骨雞腿肉 3隻 菇類 2包 玉米 1根 老薑 1節 麻油 2大匙 鹽 2小匙 高麗菜 半顆 火鍋料 適量 水 1000 1 將老薑切片,去骨雞腿肉切塊,用少許橄欖油編老薑,將雞腿肉塊煎熟,再倒入兩匙的麻油拌炒 2 此時加入1000cc(可多可少)的水,加入火鍋料.菇類.玉米.高麗菜煮熟即可! 自行調味,加鹽~ 贊助 小撇步 麻油後放是避免苦味! 2015/12/31 發表 2,416 瀏覽
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