[3分鐘食譜] 蒜鴨麵
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麵食是我最愛的食物,自創麵料理!希望你會喜歡簡單3分鐘愛心滿滿熱騰騰上桌
食材
鴨肉
少許
蒜頭
5顆
高湯塊
半塊
蛋
1顆
蔥
少許
香菇
3朵
剝皮辣椒
3根
米粉 /麵
一小把
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11. 將米粉 or 麵燙致柔軟
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2細切蔥花
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3將鴨肉 & 高湯塊放置水中滾湯底
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4將香菇泡軟後切絲倒入湯中同時加入剝皮辣椒 &蒜頭
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5將蛋煎熟放涼
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6食用前將蔥花 &麵/米粉擺飾碗中,加入湯底&料擺盤後即可食用
小撇步
喜歡吃辣的朋友剝皮辣椒可以加多一點