[3分鐘食譜] 蒜鴨麵


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麵食是我最愛的食物,自創麵料理!希望你會喜歡簡單3分鐘愛心滿滿熱騰騰上桌

食材
鴨肉
少許
蒜頭
5顆
高湯塊
半塊
1顆
少許
香菇
3朵
剝皮辣椒
3根
米粉 /麵
一小把
  • 1
    1. 將米粉 or 麵燙致柔軟
  • 2
    細切蔥花
  • 3
    將鴨肉 & 高湯塊放置水中滾湯底
  • 4
    將香菇泡軟後切絲倒入湯中同時加入剝皮辣椒 &蒜頭
  • 5
    將蛋煎熟放涼
  • 6
    食用前將蔥花 &麵/米粉擺飾碗中,加入湯底&料擺盤後即可食用
小撇步

喜歡吃辣的朋友剝皮辣椒可以加多一點

2012/09/13 發表 7,382 瀏覽
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