熱搜：

山藥排骨湯（電鍋料理）

山藥排骨湯（電鍋料理）
🌸雪倫の食作手札
🌸雪倫の食作手札
169 食譜 1,120 粉絲
2,612 說讚 2 跟著做 2 留言

描述

這道料理非常簡單又好吃喔😋
全部食材放入電鍋煮就可以囉！

食材

山藥
1段
排骨
5塊
蒜頭
8瓣
薑
4片
鹽
酌量
水
酌量

步驟

  • 排骨川燙後放入鍋中。 （燙半熟就可以了，川燙只是為了去除排骨雜質及腥味。）

    排骨川燙後放入鍋中。 （燙半熟就可以了，川燙只是為了去除排骨雜質及腥味。）

  • 再放入山藥、蒜頭、薑片、鹽

    再放入山藥、蒜頭、薑片、鹽

  • 加水淹過食材，放入電鍋蒸煮約30～40分鐘

    加水淹過食材，放入電鍋蒸煮約30～40分鐘

  • 電鍋跳起後，等十分鐘再打開鍋蓋就完成囉！

    電鍋跳起後，等十分鐘再打開鍋蓋就完成囉！

小撇步

這道料理蒜頭扮演著很重要的角色。
蒜頭數量不能太少，少了湯頭味道就不好喝囉。
薑、蒜比例一定要拿捏好。

3.8 萬 瀏覽
分享至：
avatar
🌸雪倫の食作手札 169 食譜 1,120 粉絲

新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食，也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道，及最洽當的烹調時間點。就像25～30是女人最美的年歲，25前顯得太青澀，少了一點女人味，過30歲後就是老化的開始囉！ 而調味就像女人的裝扮，每一個女人都有她適合的穿著和打扮，裝扮不當美麗也會扣分喔～年輕的可以穿的少，有年紀的需要多點包裝，就像新鮮食材只要簡單調味就很好吃了。 料理研究很有趣吧～😘

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國真空破壁調理機

德國真空破壁調理機

真空保鮮調理 全方位處理食材

熱銷回歸超殺39折>
日本BRUNO橢圓形電烤盤

日本BRUNO橢圓形電烤盤

火力升級 全套配件 清洗方便

獨家販售奶油白>

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

雞湯 磅蛋糕 蛋糕 巫婆手指餅乾 萬聖節餅乾 白蘿蔔 藥燉排骨 芥菜 包子 泡菜煎餅 螞蟻上樹 早餐 生菜沙拉 回鍋肉 螃蟹 酸菜白肉鍋 松阪豬 薑母鴨 紅蘿蔔 三杯雞 豬肝湯 地瓜球 三杯杏鮑菇 麻油 氣炸鍋 家常菜 臭臭鍋 高麗菜 羊肉爐 鮮奶油 山藥排骨湯 吐司 麻婆豆腐 娃娃菜 四季豆 白菜 苦瓜排骨湯 起司鍋 餅乾 南瓜饅頭 鱸魚湯 吻仔魚 芋頭 綠花椰菜 雞蛋豆腐 電鍋 雞胸肉 麵疙撘