QQ麻的全家人廚房 2 食譜 12 粉絲 追蹤 【電鍋】山藥排骨湯 描述 最喜歡山藥粉粉嫩嫩配上甜甜的排骨湯暖胃了! 不加鹽的話,也可以當9個月大後的寶寶副食品喔(建議枸杞少放比較不會抗拒,而且排骨一定要燙過!) #家常食材 #山藥 #家常菜 #湯 #排骨湯 #電鍋 收錄在:【第87週】一週菜單 2,513 說讚 8 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 排骨 適量 山藥 適量 枸杞 10~15顆 紅棗 2~5顆 步驟 1. 枸杞、紅棗先泡溫水加鹽15分鐘洗淨 2. 常溫水水沖掉再稍泡常溫水 排骨放入水中煮滾川燙掉雜質(勿煮太熟) 1. 電鍋外鍋兩杯水,內鍋放入排骨、山藥、枸杞、紅棗,加水淹過 (圖中玉米筍是孩子的手指食物) 2. 想要山藥更軟嫩可以再煮一次 3. 加入鹽巴 (也可以不加一樣好吃喔!) 小撇步 1. 藥師建議枸杞10~15顆,過多易上火 2. 喜歡較甜口味可多放紅棗,紅棗各切一刀 4.9 萬 瀏覽 2017/11/05 發表