【電鍋】山藥排骨湯

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最喜歡山藥粉粉嫩嫩配上甜甜的排骨湯暖胃了!
不加鹽的話,也可以當9個月大後的寶寶副食品喔(建議枸杞少放比較不會抗拒,而且排骨一定要燙過!)

烹調時間15分鐘

食材

排骨 適量
山藥 適量
枸杞 10~15顆
紅棗 2~5顆
  • 11. 枸杞、紅棗先泡溫水加鹽15分鐘洗淨 2. 常溫水水沖掉再稍泡常溫水
  • 2排骨放入水中煮滾川燙掉雜質(勿煮太熟)
  • 31. 電鍋外鍋兩杯水,內鍋放入排骨、山藥、枸杞、紅棗,加水淹過 (圖中玉米筍是孩子的手指食物) 2. 想要山藥更軟嫩可以再煮一次 3. 加入鹽巴 (也可以不加一樣好吃喔!)
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小撇步

1. 藥師建議枸杞10~15顆,過多易上火
2. 喜歡較甜口味可多放紅棗,紅棗各切一刀

2017/11/05 發表 7,090 瀏覽

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