菲。Phyllis! 744 食譜 3,673 粉絲 追蹤 檸檬照燒雞翅 (露營OK) 描述 雞翅很容易熟,也比厚實的雞排或雞塊容易入味,鍋煎約10分鐘就好,可以當下酒小食,也可當主食,非常親民呢 ^^ #家常食材 #雞肉 #雞翅 #宵夜 #露營 322 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞翅 (各切成三段) 3~6支 香油 1大匙 醬汁組 酒 1大匙 米霖 1大匙 醬油 1大匙 水 2大匙 糖 1/3小匙 檸檬汁 0.5~1大匙 步驟 鍋中加入香油,開中火,排入鶏翅,空灑鹽粗黒胡椒 上色後翻面,倒入醬汁組,蓋鍋轉中小火悶煎5~10分鐘 *中途翻面讓醬汁上色 雞肉熟了即可盛盤,灑上白芝麻即完成! 老闆,來一杯啤酒吧! 小撇步 * 蓋鍋煎的途中若醬汁快燒乾可酌量加入1~2大匙水,火調小續悶。 9,603 瀏覽 2018/09/20 發表