百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
覓食安娜
32 食譜 1,161 粉絲

懶人烘焙《香蕉核桃磅蛋糕》

懶人烘焙《香蕉核桃磅蛋糕》

描述

週末要到了,來做磅蛋糕吧!
最近加班壓力大無窮∞
做磅蛋糕喇喇欸就可以獲得好吃甜點啦💕💕

#週末玩烘焙 #簡單烘焙 #懶人烘焙 #磅蛋糕 #香蕉 #核桃

327 說讚 1 一起做

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 材料如圖所示。

    材料如圖所示。

  • 奶油室溫軟化後,加入細砂糖,用拌匙混合。

    奶油室溫軟化後,加入細砂糖,用拌匙混合。

  • 使用電動攪拌機,以中低速攪拌1分鐘,將空氣打入砂糖奶油中。

    使用電動攪拌機,以中低速攪拌1分鐘,將空氣打入砂糖奶油中。

  • 蛋液分五次加入奶油中,讓奶油吃蛋,同時避免油水分離。

    蛋液分五次加入奶油中,讓奶油吃蛋,同時避免油水分離。

  • 奶油吃完蛋後如圖所示。

    奶油吃完蛋後如圖所示。

  • ㊙️ 香蕉冷凍後退冰,剝開後壓的泥會出水,把水稍微瀝掉後,可以得到香氣濃郁的香蕉泥。

    ㊙️ 香蕉冷凍後退冰,剝開後壓的泥會出水,把水稍微瀝掉後,可以得到香氣濃郁的香蕉泥。

  • 將香蕉泥加入拌勻。

    香蕉泥加入拌勻。

  • 麵粉與泡打粉混合後,過篩加入,以切拌法混拌。
(烤箱預熱至200度)

    麵粉與泡打粉混合後,過篩加入,以切拌法混拌。 (烤箱預熱至200度)

  • 再將香蕉塊和核桃碎粒拌入。

    再將香蕉塊和核桃碎粒拌入。

  • 準備磅蛋糕模具,鋪上烘焙紙。

    準備磅蛋糕模具,鋪上烘焙紙。

  • 將麵糊倒入模具中。

    將麵糊倒入模具中。

  • 以200度烘焙25分鐘左右,以竹籤插入蛋糕體中,確認竹籤無沾黏則烤熟囉。

    以200度烘焙25分鐘左右,以竹籤插入蛋糕體中,確認竹籤無沾黏則烤熟囉。

  • 完成✅

    完成✅

  • 喜歡安娜食譜的人歡迎到FB粉專按讚追蹤鼓勵我唷:DD FB搜尋:覓食安娜 https://www.facebook.com/immissanna/

1.3 萬 瀏覽
avatar
覓食安娜 32 食譜 1,161 粉絲

「上班時是工程師,下班後為覓食安娜經營者」 💁🏻‍♀️粉專內還有分享安娜健身飲食料理唷 https://www.facebook.com/immissanna/ “One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” — Virginia Woolf 好好吃飯,好好睡覺,好好生活,好好愛。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 鮭魚 番茄 低脂高蛋白 義大利麵 排骨 湯麵 麻婆豆腐 番茄炒蛋 粽子 香菇雞湯 糖醋排骨 雞肉 南瓜 杏鮑菇 炒麵 炒飯 金針菇 竹筍 蒸蛋 娃娃菜 高麗菜飯 四季豆 雞胸肉 小黃瓜 櫛瓜 菠菜 打拋豬 三杯雞 高麗菜 茄子 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 地瓜 糖葫蘆 餅乾 酸辣湯 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 白菜滷 花椰菜 馬鈴薯 家常菜 雞湯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 豆腐 玉米濃湯 滷肉