Linda琳達媽咪 31 食譜 71 粉絲 追蹤 香荢八寶飯(素食) #素食 #蔬食 #全素 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 乾香菇 8朵 炸豆包 2片 五香豆干 4塊 荢頭 l小顆 玉米筍 5條 毛豆 1包 杏鮑菇 3條 青江菜 1包 壽司米五杯 4杯半水 步驟 先炒牛蒡絲拌飯用、醬油一茶匙、香油一些起鍋 拌飯約三大匙大同蔭油膏、一匙一匙慢慢拌、慢慢加、依個人口味增減 香菇泡軟、所有材料切丁?並將毛豆先用熱水煮熟後、於冷水下搖晃去毛豆皮備用 油溫100度以上將此材料入油鍋炸香備用、瀝乾的油可以下一次再用 先爆香薑末、先下毛豆拌炒、之後陸續下所有的材料拌勻、加以下調味料: 糖1匙 胡椒粉1匙 香油1匙 素油膏1匙 醬油1匙 拌勻之後將其舖於拌好的牛蒡飯上方、就完成的美味可口的相荢八寶飯 建議用薄塩醬油跟李錦記蠔油 小撇步 先煮飯、好了之後要悶20分鐘備用、之後炒牛蒡絲、拌飯用大同蔭油膏 8,862 瀏覽 2018/09/06 發表