酸菜炒麵腸～全素 簡單就好 172 食譜 669 粉絲 追蹤 305 說讚 2 跟著做 1 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 麵腸 3條 酸菜 3片 薑絲 適量 油 1大匙半 昆布粉 適量 鹽（可省略） 適量 黑醋 一點點 水 適量 辣椒（可省略） 2個 酸菜洗淨備用。 麵腸切片備用 熱鍋-油-薑絲先煸香-辣椒-酸菜炒香-麵腸煸炒香-水-鹽-昆布粉-黑醋拌炒勻蓋鍋燜一下入味，再開鍋拌炒勻即可起鍋。 小撇步 *麵腸盡量切薄一點這樣比較好入味喔 *酸菜洗乾淨不用浸泡（要酸菜的酸味跟鹹味） * 酸菜切絲後也可以先用熱鍋先乾煸炒香然後在備用（懶惰話可以省略） 2018/09/01 發表 8,806 瀏覽
黃蘿拉
Angel Wei
陳品潔