菠菜培根輕食飯球 - 菠豬滾滾 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

菠菜培根輕食飯球 - 菠豬滾滾


米日一里
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份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
10克
10片
1株
1/4茶匙
2茶匙
  • 1
    將高雄139號米和紅藜,加入一杯水,放入電鍋煮飯備用。
  • 2
    菠菜洗淨,煮一鍋水,水滾後加入油、放入菠菜燙15秒後撈起。
  • 3
    將菠菜切成末備用。
  • 4
    小火熱鍋,將芝麻炒到有香氣後起鍋備用。
  • 5
    在紅藜飯中加入芝麻、菠菜末、鹽巴拌勻。
  • 6
    將飯分成10等份,捏成橢圓形。 (一定要捏緊!不然等會下鍋煎會散掉哦!)
  • 7
    將培根對半切,將小飯糰捲起來,記得預留一點重疊的長度。
  • 8
    將捲好的飯糰放下鍋,培根煎熟即可起鍋。
  • 9
    開動!
2018/09/06 發表 5,095 瀏覽
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米日一里
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