純素版炒三蔬🌱🌿🌱
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歐美地區今年流行vegan 意思就是素食者🌳 💃這也是我食譜第一個純素料理 之後也會朝健康料理邁進 希望大家能追蹤喜愛我的料理喔🙇🙇🙇
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1準備以上材料⏫ 因為沒有素蠔油我用醬油膏代替😞 但色澤沒有很好… -
2青椒去籽切小塊 木耳中間的根部一定要切除 否則會有土腥味😣 杏鮑菇剖半切片 （本人重口味所以有加蒜
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3少許油炒杏鮑菇在用米🍺燜煮 在放其餘蔬菜以及醬料拌炒
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4即可完成炒三蔬🍳🍳🍳
小撇步
炒出來發現醬油一定要比青椒早下 否則青椒跟醬油炒久了色澤就不好看了
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