純素版炒三蔬🌱🌿🌱

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歐美地區今年流行vegan 意思就是素食者🌳 💃這也是我食譜第一個純素料理 之後也會朝健康料理邁進 希望大家能追蹤喜愛我的料理喔🙇🙇🙇

份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

一個
三個
一包
醬料
少許
適量
少許
少許
  • 準備以上材料⏫
因為沒有素蠔油我用醬油膏代替😞
但色澤沒有很好…

    準備以上材料⏫ 因為沒有素蠔油我用醬油膏代替😞 但色澤沒有很好…

  • 青椒去籽切小塊 木耳中間的根部一定要切除 否則會有土腥味😣
杏鮑菇剖半切片 (本人重口味所以有加蒜

    青椒去籽切小塊 木耳中間的根部一定要切除 否則會有土腥味😣 杏鮑菇剖半切片 (本人重口味所以有加蒜

  • 少許油炒杏鮑菇在用米🍺燜煮
在放其餘蔬菜以及醬料拌炒

    少許油炒杏鮑菇在用米🍺燜煮 在放其餘蔬菜以及醬料拌炒

  • 即可完成炒三蔬🍳🍳🍳

    即可完成炒三蔬🍳🍳🍳

小撇步

炒出來發現醬油一定要比青椒早下 否則青椒跟醬油炒久了色澤就不好看了

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