純素版炒三蔬🌱🌿🌱 雪瑞小廚房 67 食譜 68 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 歐美地區今年流行vegan 意思就是素食者🌳 💃這也是我食譜第一個純素料理 之後也會朝健康料理邁進 希望大家能追蹤喜愛我的料理喔🙇🙇🙇 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 青椒 一個 杏鮑菇 三個 木耳 一包 醬料 素蠔油 少許 醬油 適量 鹽 少許 米酒 少許 準備以上材料⏫ 因為沒有素蠔油我用醬油膏代替😞 但色澤沒有很好… 青椒去籽切小塊 木耳中間的根部一定要切除 否則會有土腥味😣 杏鮑菇剖半切片 (本人重口味所以有加蒜 少許油炒杏鮑菇在用米🍺燜煮 在放其餘蔬菜以及醬料拌炒 即可完成炒三蔬🍳🍳🍳 小撇步 炒出來發現醬油一定要比青椒早下 否則青椒跟醬油炒久了色澤就不好看了 2018/08/24 發表 564 瀏覽