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小琪的廚房日常
6 食譜 12 粉絲

沙茶炒三蔬

沙茶炒三蔬

描述

簡單不費力的食材
色香味具全喔

136 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將豬肉切片
玉米筍及黃瓜斜切段
蘿蔔切小片
蒜瓣拍打成片備用

    先將豬肉切片 玉米筍及黃瓜斜切段 蘿蔔切小片 瓣拍打成片備用

  • 冷油加入蒜瓣爆香至熱鍋

    冷油加入瓣爆香至熱鍋

  • 加入豬肉翻炒至8分熟

    加入豬肉翻炒至8分熟

  • 加入所有食材ㄧ起翻炒
再加入沙茶、鹽巴、水及高湯粉調味

    加入所有食材ㄧ起翻炒 再加入沙茶、鹽巴、水及高湯粉調味

  • 翻炒至收汁就可起鍋囉

    翻炒至收汁就可起鍋囉

小撇步

食材斜切會比較美觀喔

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