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簡單不費力的食材
色香味具全喔

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
小黃瓜
1條
紅蘿蔔
適量
玉米筍
約10支
蒜頭
1瓣
梅花肉片
適量
調味料
沙茶醬
1大匙
鹽巴
適量
高湯粉(烹大師)
適量
半杯
  • 1
    先將豬肉切片 玉米筍及黃瓜斜切段 蘿蔔切小片 蒜瓣拍打成片備用
  • 2
    冷油加入蒜瓣爆香至熱鍋
  • 3
    加入豬肉翻炒至8分熟
  • 4
    加入所有食材ㄧ起翻炒 再加入沙茶、鹽巴、水及高湯粉調味
  • 5
    翻炒至收汁就可起鍋囉
小撇步

食材斜切會比較美觀喔

2017/07/22 發表 1,122 瀏覽
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