小琪的廚房日常 6 食譜 12 粉絲 追蹤 沙茶炒三蔬 描述 簡單不費力的食材 色香味具全喔 136 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 小黃瓜 1條 紅蘿蔔 適量 玉米筍 約10支 蒜頭 1瓣 梅花肉片 適量 調味料 沙茶醬 1大匙 鹽巴 適量 高湯粉(烹大師) 適量 水 半杯 步驟 先將豬肉切片 玉米筍及黃瓜斜切段 蘿蔔切小片 蒜瓣拍打成片備用 冷油加入蒜瓣爆香至熱鍋 加入豬肉翻炒至8分熟 加入所有食材ㄧ起翻炒 再加入沙茶、鹽巴、水及高湯粉調味 翻炒至收汁就可起鍋囉 小撇步 食材斜切會比較美觀喔 4,616 瀏覽 2017/07/22 發表