炒三蔬不需要任何技巧
炒三蔬不需要任何技巧
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家裡冰箱最常備的三種菜，剛好都剩一些，想順便清冰箱，很隨性把它們一起炒了吧，不需要任何技巧，會炒菜就好，這配色端上桌看起來很可口啊😋，被說好厲害啊，讓我覺得不好意思☺️
心得：10分鐘上菜，我可以❗️
男子：噢，這麼健康，那晚餐可以多吃一點😏
🔍IG：蕭蕭愛murmur🌿
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
花椰菜
適量
玉米筍
適量
杏鮑菇
適量
蒜頭
適量
鮮味炒手
適量
辣椒（可省略）
一根
-
1清洗乾淨後，熱鍋，倒入適量的油，依序放入玉米筍、花椰菜、杏鮑菇下鍋拌炒，加一點鮮味炒手調味即可上桌✅
小撇步
✨不太知道如何處理花椰菜的我，都是一朵朵切下來，梗粗粗的部份怕吃來口感不好，另外再使用刨刀，稍微削過，小心力道，不然梗就全沒了🤣