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薑燒冬瓜~全素


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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1塊
適量
1大匙
適量
適量
適量
1大匙半
  • 1
    冬瓜去籽-削皮備用
  • 2
    冬瓜切片(比較好入味,切的厚度盡量一致)
  • 3
    熱鍋-油先煸香
  • 4
    煸香後加入香菇素蠔油炒香
  • 5
    放入冬瓜拌炒勻
  • 6
    加入水-鹽-昆布粉拌炒勻後蓋鍋悶熟即可起鍋(中途要再開鍋拌炒勻哦)
  • 7
    好了準備起鍋
2018/08/21 發表 3,851 瀏覽
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