簡單就好 175 食譜 971 粉絲 追蹤 薑燒冬瓜~全素 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #瓜果 267 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 冬瓜 1塊 薑絲 適量 香菇素蠔油 1大匙 鹽 適量 昆布粉 適量 水 適量 油 1大匙半 步驟 冬瓜去籽-削皮備用 冬瓜切片(比較好入味,切的厚度盡量一致) 熱鍋-油先煸香 煸香後加入香菇素蠔油炒香 放入冬瓜拌炒勻 加入水-鹽-昆布粉拌炒勻後蓋鍋悶熟即可起鍋(中途要再開鍋拌炒勻哦) 好了準備起鍋 1.4 萬 瀏覽 2018/08/21 發表