薑燒冬瓜~全素


簡單就好
172 食譜 628 粉絲
限12字
份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1塊
適量
1大匙
適量
適量
適量
1大匙半
  • 冬瓜去籽-削皮備用

    冬瓜去籽-削皮備用

  • 冬瓜切片(比較好入味,切的厚度盡量一致)

    冬瓜切片(比較好入味,切的厚度盡量一致)

  • 熱鍋-油先煸香

    熱鍋-油先煸香

  • 煸香後加入香菇素蠔油炒香

    煸香後加入香菇素蠔油炒香

  • 放入冬瓜拌炒勻

    放入冬瓜拌炒勻

  • 加入水-鹽-昆布粉拌炒勻後蓋鍋悶熟即可起鍋(中途要再開鍋拌炒勻哦)

    加入水-鹽-昆布粉拌炒勻後蓋鍋悶熟即可起鍋(中途要再開鍋拌炒勻哦)

  • 好了準備起鍋

    好了準備起鍋

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