肉末醬咖哩


Nancy
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全部食材都是小小丁熟成快,家中有小小孩吃更適合喔~

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
200克
半條
半調
半顆
半盒
3顆
3匙
3顆
  • 1
    紅蘿蔔、地瓜、洋蔥切小丁,蒜頭磨泥
  • 2
    起油鍋放洋蔥炒至透明,在放入絞肉炒開炒鬆,放蒜泥略炒
  • 3
    放紅蘿蔔、咖哩粉炒均勻
  • 4
    放水煮滾,在放地瓜,蓋鍋蓋約煮5分鐘
  • 5
    放入咖哩塊,攪拌至溶化,在放入巧克力在拌至溶化,在煮5分鐘(要不停攪拌)
  • 6
    稍微調味,完成
小撇步

食材可以放自己喜歡。
咖哩塊放入溶解後要不停攪拌才不會沾鍋。

2018/08/13 發表 9,353 瀏覽
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