鯛魚地瓜糙米飯湯

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

2大2小一次將食材全烹調會過多,今天將昨日1/2的食材跟隔夜飯加上市售雞高湯,煮個無油煙料理😉
只能說現在「吃」的市場太競爭,也太便利了!造福婆婆媽媽、新手料理者省去,熬高湯、顧爐火的時間~🎉
烹煮過又冷卻的老化澱粉,如隔夜飯--熱量較低、熱量較低、熱量較低~

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
調味
1茶匙
2茶匙

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 將雞高湯倒入鍋中

    將雞高湯倒入鍋中

  • 加入500CC的水,蓋上鍋蓋煮滾

    加入500CC的水,蓋上鍋蓋煮滾

  • 煮滾後放入綠花椰菜及隔夜飯,蓋上鍋蓋煮滾

    煮滾後放入綠花椰菜及隔夜飯,蓋上鍋蓋煮滾

  • 飯湯煮滾,加入調味料,再放入切塊的鯛魚,再蓋上鍋蓋煮滾

    飯湯煮滾,加入調味料,再放入切塊的鯛魚,再蓋上鍋蓋煮滾

  • 開鍋蓋放入雪白菇煮個1分鐘

    開鍋蓋放入雪白菇煮個1分鐘

  • 關火!吃飯湯囉~

    關火!吃飯湯囉~

  • 清爽無負擔

    清爽無負擔

  • 小惡魔👿搶食中~

    小惡魔👿搶食中~

小撇步

綠花椰菜可斟酌放的時間,因為家中小朋友要吃所以提早下鍋~

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