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Josephine的創意料理
32 食譜 127 粉絲

吐司佐酪梨醬

吐司佐酪梨醬

描述

最適合炎炎夏日的元氣早餐🥑

份量

2 人份

食材

食材
酪梨醬

步驟

  • 食材準備:
酪梨切塊,番茄及洋蔥切成小丁

    食材準備: 酪梨切塊,番茄洋蔥切成小丁

  • 酪梨攪拌成泥狀,加入番茄.洋蔥,攪拌後加入蜂蜜.蒜泥.檸檬汁,灑上適當的鹽,攪拌均勻

    酪梨攪拌成泥狀,加入番茄.洋蔥,攪拌後加入蜂蜜.泥.檸檬汁,灑上適當的鹽,攪拌均勻

  • 將吐司放入平底鍋,兩面各煎2-3分鐘 (吐司表面出現些微褐色)

    將吐司放入平底鍋,兩面各煎2-3分鐘 (吐司表面出現些微褐色)

  • 煎完吐司的熱鍋加上冷油及少許鹽,轉小火打入雞蛋煎熟或半熟 (依個人喜好)

    煎完吐司的熱鍋加上冷油及少許鹽,轉小火打入雞蛋煎熟或半熟 (依個人喜好)

  • 吐司抹上酪梨醬再加上荷包蛋~美味又營養的早餐就完成了!!!

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Josephine的創意料理 32 食譜 127 粉絲

喜歡到處品嚐美食及旅遊~ 平時也喜歡做做料理及甜點~把探索到的美味餐點~用自己烹調的方式重新呈現 或發想不同的食材搭配~蹦出新的火花~讓料理有更美味的可能性~👩🏽‍🍳~

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