百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
cocomailtw
9 食譜 21 粉絲

酪梨醬 蔬食 Vegan

酪梨醬 蔬食 Vegan

描述

酪梨口感滑順濃郁,除了單吃以外,還有很多變化的食用方式。

分享一個簡單操作,連小朋友都愛的酪梨沾醬,健康又美味。

一天建議吃半顆酪梨最剛好。酪梨主要含有大量的脂肪,還有蔬菜中常見的鉀離子、鎂離子、維生素 A、E、B 群(尤其是葉酸);但碳水化合物、糖分很少,吃多血糖也不容易升高。

24 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 使用熟軟的酪梨,剖開後挖出果肉,直接使用湯匙搗碎。

    使用熟軟的酪梨,剖開後挖出果肉,直接使用湯匙搗碎。

  • 加入其他的材料後,均勻攪拌。就可以快速上桌囉!

    加入其他的材料後,均勻攪拌。就可以快速上桌囉!

小撇步

酪梨建議選擇進口的酪梨,台灣在地的酪梨也很好吃,但是做成沾醬,口感會比較偏水。

鹹淡的調整可以按照個人喜好。
果乾也可以選擇自己喜歡的去做搭配調整。是一道很好操作且能隨意改變材料的沾醬。

9,831 瀏覽
avatar
cocomailtw 9 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 排骨 瓜仔肉 雞蛋豆腐 家常菜 雞肉 糖醋排骨 蒸蛋 櫛瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 花椰菜 豆腐 菠菜 小黃瓜 茄子 酸辣湯 粽子 雞湯 鮭魚 糖葫蘆 湯麵 台式泡菜 番茄炒蛋 炒麵 高麗菜 地瓜 涼拌小黃瓜 打拋豬 四季豆 蕃茄燉牛肉 竹筍 杏鮑菇 義大利麵 早餐 南瓜 炒飯 娃娃菜 餅乾 滷肉 雞胸肉 馬鈴薯 高麗菜飯 金針菇 三杯雞 香菇雞湯 低脂高蛋白 白菜滷 番茄