南瓜排骨湯
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善用食材,激發美食的食物.因為這條南瓜有點太生,所以拿來做成湯品剛好.南瓜不會太鬆散,還可以保留南瓜的塊狀感覺.
份量
4
人份
時間
90
分鐘
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1豬小排燙過血水漂洗一下. -
2南瓜切塊.(不要放太久的南瓜) 鴻喜菇稍為清洗一下折成大塊. 蔥和芹菜切末.
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3排骨加入水中,放入電鍋蒸煮(約50分,請視電鍋程度至熟),中途翻鍋加入南瓜塊及鴻喜菇,再加入調味料.(約20~30分)
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4起鍋後再灑入蔥花及芹菜末.
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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