醬燒雪花豬南瓜~


Fanny Hung
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想要將南瓜有點變化又不知該如何做的人可以試看看~~

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1/4顆
20片
2匙
1/4匙
1/4匙
1/2匙
  • 1
    先將雪花豬醃過(醬油1匙、糖1/4匙、太白粉1/4匙、米酒1/2匙),醃半個小時`
  • 2
    先將雪花豬醃過(醬油1匙、糖1/4匙、太白粉1/4匙、米酒1/2匙),醃半個小時
  • 3
    將切塊好的南瓜小燙一下
  • 4
    將醃好的雪花豬熱炒,炒至兩份只有一點血色,將南瓜放進
  • 5
    此時,加入一杯水、醬油1匙、香菇素蠔油1匙,悶熟即可
小撇步

南瓜不要悶到爛喔~這樣和雪花豬褡配才不會太黏稠喔~~

2013/10/26 發表 4,819 瀏覽
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