南瓜燉肉_電子鍋料理
描述
南瓜富含多種營養，對健康有著說不完的益處。燉煮後的南瓜，美味而香甜，搭配肉質軟嫩的豬小排，與吸飽湯汁的油豆腐，組合出豐盈而美妙的好滋味♪
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份量
4
人份
時間
60
分鐘
![備好所有食材。豬小排洗淨後，用少許[醃料]醃漬20分鐘入味。南瓜刷淨表皮後，切大塊。青蔥依蔥白、蔥綠分別切段，備用。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1872598%2F36d44eaf8ec41803.jpg&width=800)
![取一平底鍋(入香油)，先[中大火]煎香豬小排，再放進薑片、蔥白炒香。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1872599%2F16faf74956060e49.jpg&width=800)
![取出[電子鍋]，內鍋先放進(步驟2)炒香的食材，疊上油豆腐、南瓜塊，再拌進[調味料]。蓋上鍋蓋後，點按[粥湯模式]進行烹煮。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1872600%2Ff3108b0c1462dae6.jpg&width=800)
![烹煮完成時，拌進[蔥綠]即可。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1872601%2F14790bbf2c267eab.jpg&width=800)
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