豆豉排骨_電鍋料理
18食堂♥豆豉排骨是一道零廚藝，又美味下飯的料理。醃漬入味的軟嫩豬小排，有著豆豉的鹹香，和樹子的甘甜。澆淋湯汁的米飯，忍不住都會多吃幾口呢♪...
食材：豬小排、乾豆豉、樹子、蒜末、紅辣椒、蠔油、米酒、白砂糖、太白粉
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滷味拼盤_電鍋料理
18食堂♥利用電鍋滷好一大鍋的滷味，隨時切片組合拼盤來上桌。有滷肉、滷蛋、滷海帶和滷豆乾，食材豐富多樣，色香味俱全。盛盤再撒些蔥花，淋些醬油...
食材：豬腱子肉、豆干、香油、素雞、蒜頭、醬油、米血糕、薑片、米酒、海帶捲、青蔥、黑糖、水煮鵪鶉蛋、乾辣椒、白胡椒粉、麻辣花椒粒、市售滷包、清水
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桂竹筍滷肉_電鍋料理
18食堂♥桂竹筍高纖維低熱量，無論煮湯或燉肉，都是好滋味。這次先煎香蒜頭豐富滷汁層次，再將豬五花和桂竹筍分次入鍋煮。電鍋一指點按，一道鹹香下...
食材：桂竹筍、豬五花肉、醬油、蒜頭、米酒、鹽巴、紅辣椒、二砂糖、白胡椒粉、清水
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迷你熱狗捲_TOFFY氣炸烤箱料理
18食堂♥小巧可愛的熱狗捲，是家裡孩子們的最愛。一口一隻，好吃又好玩。詳細步驟不藏私，讓你一試就成功♪ FB歡迎來聊聊 :) https:...
食材：德式香腸、(或小熱狗)、高筋麵粉、上白糖、軟化無鹽奶油、蛋液、速發酵母、鮮奶、鹽巴、冰水
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自製海鮮披薩_TOFFY氣炸烤箱料理
18食堂♥自製披薩很容易，不僅材料很簡單，發酵也只需一次就可以。只要擀好披薩皮，想加上什麼餡料都可以。薄脆的餅皮，滿滿的餡料，每一口都是大大...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、德式香腸切丁、上白糖、蟹肉條剝粗絲、鹽巴、蝦仁、速發酵母粉、玉米粒、冰水、鳳梨罐頭切片、橄欖油、雙色起司絲、義大利麵醬、黑胡椒粒、巴西里
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氣炸椒鹽軟絲_TOFFY氣炸烤箱料理
18食堂♥新鮮的海產，只須簡單的調味，再用氣炸烤箱來氣炸，少了油炸的油膩，一樣香酥美味♪ FB歡迎來聊聊 :) https://www.f...
食材：軟絲、地瓜粉、蒜味胡椒鹽、青蔥、蛋液、蒜頭、紅辣椒
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韓式炸雞_麗克特調理鍋
18食堂♥一次炸好的雞腿肉，一半保留原來的酥脆原味，一半拌裹上甜甜辣辣的韓式醬汁。一次做好兩種口味，同時滿足吃辣和不吃辣的家人們♪ FB歡...
食材：去骨雞腿肉、醬油、米酒、地瓜粉、白胡椒粉、太白粉、蕃茄醬、蛋液、高筋麵粉、韓式辣椒醬、碎堅果、蒜泥、韓式辣椒粉、熟白芝麻粒、二砂糖、白醋、清水
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壽喜燒鍋_麗克特調理鍋
18食堂♥壽喜燒鍋是一道簡單煮，營養卻十足的鍋物。有肉、有菜、有豆腐，拌著鹹鹹甜甜的壽喜醬汁，十分美味♪ FB歡迎來聊聊 :) https...
食材：牛小排火鍋肉片、板豆腐、日式鰹魚醬油、洋蔥絲、味醂、柴魚片、蒜頭、清酒、熱開水、雞蛋、無鹽奶油、蔥花、蒟蒻捲、七味唐辛粉、胡蘿蔔、魚板、鮮香菇、松本茸、娃娃菜、火鍋料
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日式炒烏龍_麗克特調理鍋
18食堂♥Q彈滑口的烏龍麵條，鮮嫩彈牙的松阪豬肉，和鮮甜脆口的高麗菜，加上簡單調配而成的日式醬汁，一起拌炒出零廚藝的滿滿好味♪ FB歡迎來...
食材：讚岐冷凍烏龍麵、松阪豬肉、日式鰹魚醬油、高麗菜、味醂、柴魚片、鮮香菇、清酒、熱開水、鹽巴、胡蘿蔔絲、白胡椒粉、烏醋、洋蔥絲、蒜末、七味唐辛粉、魚板
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香煎骰子牛_麗克特調理鍋
18食堂♥煎香的骰子牛，加上富含營養的南瓜和蘑菇，拌著奶油蒜片的絕佳香氣，美味完成只須10分鐘，完全零廚藝♪ FB歡迎來聊聊 :) htt...
食材：骰子牛、蒜片、蘑菇、南瓜塊、無鹽奶油、蒜味胡椒鹽
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排骨蔬菜湯_電鍋料理
18食堂♥現代人的飲食大多不太健康，這道有著豐富纖維的蔬菜湯，就是一道簡單烹煮的清腸胃湯品。滿滿的蔬菜根莖，煮出了湯汁鮮甜，煮出了有益身體的...
食材：豬小排、蒜頭、高麗菜、清水、栗子南瓜、鹽巴、胡蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、牛蕃茄、鮮香菇、黑木耳
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泰式酸辣松阪豬_電鍋料理
18食堂♥酸酸辣辣的泰式醬汁，佐以滑嫩脆口的松阪豬肉，輕爽又開胃。用電鍋先蒸好肉片，再拌上滋味豐富的醬汁，料理簡單快速又美味♪ FB歡迎來...
食材：松阪豬肉、青蔥、香菜末、薑片、紅辣椒末、鹽巴、蒜末、白胡椒粉、魚露、白砂糖、新鮮檸檬汁
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櫛瓜蝦仁煎蛋_快速料理
18食堂♥櫛瓜煎炒後的口感清甜而爽口，搭配鮮嫩的蝦仁，和煎香的蛋液，再簡單撒些鹽巴和白胡椒粉來調味，滋味就非常棒了。這是一道零廚藝，烹調容易...
食材：綠櫛瓜、白蝦仁、玫瑰鹽、雞蛋、白胡椒粉、蒜末、橄欖油
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蒜香小羊排_10分鐘料理
18食堂♥用最簡單的醃漬調味，加上一只燒高熱的鑄鐵鍋，煎好小羊排並不難。盛盤再撒些現磨的香料，餐廳級的羊排料理，在家就能完美駕馭♪ FB歡...
食材：法式小羊排、橄欖油、蒜泥、生菜蔬果、玫瑰鹽、現磨四色胡椒粒、孜然粉、白酒
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肉桂烤布丁_簡單零廚藝
18食堂♥自己烤布丁，材料很簡單，步驟也容易。這回增添了肉桂粉一起來烘烤，讓烤布丁多了一股獨特的肉桂香氣。一個簡單的小變化，就有不同的味蕾享...
食材：常溫雞蛋、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、糖粉(或白砂糖)、肉桂粉
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鮮蝦沙茶粉絲煲_電鍋料理
18食堂♥鮮蝦粉絲煲是一道老少咸宜的料理，也是一道備料少卻美味無敵的料理。加了些許沙茶來調味，更添風味。用電鍋來烹煮，只要掌握先後入鍋的小技...
食材：白蝦、鴻喜菇、醬油、寬粉、蠔油、沙茶醬(去油)、雞高湯、米酒、白砂糖、蒜末、鹽巴、紅辣椒、白胡椒粉
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平底鍋起司蛋糕｜鍋煮奶茶
18食堂♥香濃乳酪味的起司蛋糕，簡單用平底鍋就能完成。加上一壺紅玉茶葉烹煮完成的鍋煮奶茶，香氣淡雅迷人。一片起司蛋糕，一杯鍋煮奶茶，美好的下...
食材：紅玉紅茶茶葉、全脂鮮奶、奶油乳酪、黑糖、糖粉、清水、蛋液、動物性鮮奶油、玉米粉、[餅乾底]OREO餅乾、[餅乾底]融化無鹽奶油液
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鮮蝦義大利麵｜羅宋湯
18食堂♥嫩口的鮮蝦，彈牙的義大利麵條，用平底鍋就能一鍋到底來完成。再煮上一鍋用上大量蔬菜烹煮的羅宋湯，一湯一麵，營養美味又飽足♪ FB歡...
食材：豬梅花烤肉片、洋蔥丁、義大利直麵、馬鈴薯丁、白蝦、紅蘿蔔丁、蒜片、高麗菜丁、洋蔥絲、去皮切丁蕃茄罐頭、紅辣椒切片、月桂葉、小蕃茄、高湯、無鹽奶油、蕃茄醬、鹽.糖、白酒、粗黑胡椒粒、鹽巴、[醃料]蒜味胡椒鹽、[醃料]太白粉、九層塔葉
