
豆豉排骨_電鍋料理
18食堂♥豆豉排骨是一道零廚藝,又美味下飯的料理。醃漬入味的軟嫩豬小排,有著豆豉的鹹香,和樹子的甘甜。澆淋湯汁的米飯,忍不住都會多吃幾口呢♪...
食材:豬小排、乾豆豉、樹子、蒜末、紅辣椒、蠔油、米酒、白砂糖、太白粉
豆豉排骨是一道零廚藝,又美味下飯的料理。醃漬入味的軟嫩豬小排,有著豆豉的鹹香,和樹子的甘甜。澆淋湯汁的米飯,忍不住都會多吃幾口呢♪...
食材:豬小排、乾豆豉、樹子、蒜末、紅辣椒、蠔油、米酒、白砂糖、太白粉
利用電鍋滷好一大鍋的滷味,隨時切片組合拼盤來上桌。有滷肉、滷蛋、滷海帶和滷豆乾,食材豐富多樣,色香味俱全。盛盤再撒些蔥花,淋些醬油...
食材:豬腱子肉、豆干、香油、素雞、蒜頭、醬油、米血糕、薑片、米酒、海帶捲、青蔥、黑糖、水煮鵪鶉蛋、乾辣椒、白胡椒粉、麻辣花椒粒、市售滷包、清水
桂竹筍高纖維低熱量,無論煮湯或燉肉,都是好滋味。這次先煎香蒜頭豐富滷汁層次,再將豬五花和桂竹筍分次入鍋煮。電鍋一指點按,一道鹹香下...
食材:桂竹筍、豬五花肉、醬油、蒜頭、米酒、鹽巴、紅辣椒、二砂糖、白胡椒粉、清水
小巧可愛的熱狗捲,是家裡孩子們的最愛。一口一隻,好吃又好玩。詳細步驟不藏私,讓你一試就成功♪ FB歡迎來聊聊 :) https:...
食材:德式香腸、(或小熱狗)、高筋麵粉、上白糖、軟化無鹽奶油、蛋液、速發酵母、鮮奶、鹽巴、冰水
自製披薩很容易,不僅材料很簡單,發酵也只需一次就可以。只要擀好披薩皮,想加上什麼餡料都可以。薄脆的餅皮,滿滿的餡料,每一口都是大大...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、德式香腸切丁、上白糖、蟹肉條剝粗絲、鹽巴、蝦仁、速發酵母粉、玉米粒、冰水、鳳梨罐頭切片、橄欖油、雙色起司絲、義大利麵醬、黑胡椒粒、巴西里
新鮮的海產,只須簡單的調味,再用氣炸烤箱來氣炸,少了油炸的油膩,一樣香酥美味♪ FB歡迎來聊聊 :) https://www.f...
食材:軟絲、地瓜粉、蒜味胡椒鹽、青蔥、蛋液、蒜頭、紅辣椒
一次炸好的雞腿肉,一半保留原來的酥脆原味,一半拌裹上甜甜辣辣的韓式醬汁。一次做好兩種口味,同時滿足吃辣和不吃辣的家人們♪ FB歡...
食材:去骨雞腿肉、醬油、米酒、地瓜粉、白胡椒粉、太白粉、蕃茄醬、蛋液、高筋麵粉、韓式辣椒醬、碎堅果、蒜泥、韓式辣椒粉、熟白芝麻粒、二砂糖、白醋、清水
壽喜燒鍋是一道簡單煮,營養卻十足的鍋物。有肉、有菜、有豆腐,拌著鹹鹹甜甜的壽喜醬汁,十分美味♪ FB歡迎來聊聊 :) https...
食材:牛小排火鍋肉片、板豆腐、日式鰹魚醬油、洋蔥絲、味醂、柴魚片、蒜頭、清酒、熱開水、雞蛋、無鹽奶油、蔥花、蒟蒻捲、七味唐辛粉、胡蘿蔔、魚板、鮮香菇、松本茸、娃娃菜、火鍋料
Q彈滑口的烏龍麵條,鮮嫩彈牙的松阪豬肉,和鮮甜脆口的高麗菜,加上簡單調配而成的日式醬汁,一起拌炒出零廚藝的滿滿好味♪ FB歡迎來...
食材:讚岐冷凍烏龍麵、松阪豬肉、日式鰹魚醬油、高麗菜、味醂、柴魚片、鮮香菇、清酒、熱開水、鹽巴、胡蘿蔔絲、白胡椒粉、烏醋、洋蔥絲、蒜末、七味唐辛粉、魚板
煎香的骰子牛,加上富含營養的南瓜和蘑菇,拌著奶油蒜片的絕佳香氣,美味完成只須10分鐘,完全零廚藝♪ FB歡迎來聊聊 :) htt...
食材:骰子牛、蒜片、蘑菇、南瓜塊、無鹽奶油、蒜味胡椒鹽
現代人的飲食大多不太健康,這道有著豐富纖維的蔬菜湯,就是一道簡單烹煮的清腸胃湯品。滿滿的蔬菜根莖,煮出了湯汁鮮甜,煮出了有益身體的...
食材:豬小排、蒜頭、高麗菜、清水、栗子南瓜、鹽巴、胡蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、牛蕃茄、鮮香菇、黑木耳
酸酸辣辣的泰式醬汁,佐以滑嫩脆口的松阪豬肉,輕爽又開胃。用電鍋先蒸好肉片,再拌上滋味豐富的醬汁,料理簡單快速又美味♪ FB歡迎來...
食材:松阪豬肉、青蔥、香菜末、薑片、紅辣椒末、鹽巴、蒜末、白胡椒粉、魚露、白砂糖、新鮮檸檬汁
櫛瓜煎炒後的口感清甜而爽口,搭配鮮嫩的蝦仁,和煎香的蛋液,再簡單撒些鹽巴和白胡椒粉來調味,滋味就非常棒了。這是一道零廚藝,烹調容易...
食材:綠櫛瓜、白蝦仁、玫瑰鹽、雞蛋、白胡椒粉、蒜末、橄欖油
用最簡單的醃漬調味,加上一只燒高熱的鑄鐵鍋,煎好小羊排並不難。盛盤再撒些現磨的香料,餐廳級的羊排料理,在家就能完美駕馭♪ FB歡...
食材:法式小羊排、橄欖油、蒜泥、生菜蔬果、玫瑰鹽、現磨四色胡椒粒、孜然粉、白酒
自己烤布丁,材料很簡單,步驟也容易。這回增添了肉桂粉一起來烘烤,讓烤布丁多了一股獨特的肉桂香氣。一個簡單的小變化,就有不同的味蕾享...
食材:常溫雞蛋、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、糖粉(或白砂糖)、肉桂粉
鮮蝦粉絲煲是一道老少咸宜的料理,也是一道備料少卻美味無敵的料理。加了些許沙茶來調味,更添風味。用電鍋來烹煮,只要掌握先後入鍋的小技...
食材:白蝦、鴻喜菇、醬油、寬粉、蠔油、沙茶醬(去油)、雞高湯、米酒、白砂糖、蒜末、鹽巴、紅辣椒、白胡椒粉
香濃乳酪味的起司蛋糕,簡單用平底鍋就能完成。加上一壺紅玉茶葉烹煮完成的鍋煮奶茶,香氣淡雅迷人。一片起司蛋糕,一杯鍋煮奶茶,美好的下...
食材:紅玉紅茶茶葉、全脂鮮奶、奶油乳酪、黑糖、糖粉、清水、蛋液、動物性鮮奶油、玉米粉、[餅乾底]OREO餅乾、[餅乾底]融化無鹽奶油液
嫩口的鮮蝦,彈牙的義大利麵條,用平底鍋就能一鍋到底來完成。再煮上一鍋用上大量蔬菜烹煮的羅宋湯,一湯一麵,營養美味又飽足♪ FB歡...
食材:豬梅花烤肉片、洋蔥丁、義大利直麵、馬鈴薯丁、白蝦、紅蘿蔔丁、蒜片、高麗菜丁、洋蔥絲、去皮切丁蕃茄罐頭、紅辣椒切片、月桂葉、小蕃茄、高湯、無鹽奶油、蕃茄醬、鹽.糖、白酒、粗黑胡椒粒、鹽巴、[醃料]蒜味胡椒鹽、[醃料]太白粉、九層塔葉