桃膠燉牛奶

dradrah
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滋潤美顏的美味甜品,女人的最愛。
超級容易做,大家一起美美的。❤️

桃膠:養顏、有助排便、清血降脂、緩解壓力
紅棗:「天然維生素」之稱,養顏防老、補氣補血、排毒護肝。
枸杞:養肝明目、美白養顏、延緩衰老
牛奶:鎮靜安神、美容美顏
桂圓:補血、安神。上火感冒勿用

備註:晚上喝效果更佳哦 ☺️

份量
2 人份
時間
45 分鐘

食材

  • 首先,把桃膠洗乾淨後泡水至少8小時。泡水後桃膠會膨脹,請注意桃膠份量哦。

桃膠泡發後,需要把雜質清除乾淨。

    首先,把桃膠洗乾淨後泡水至少8小時。泡水後桃膠會膨脹,請注意桃膠份量哦。 桃膠泡發後,需要把雜質清除乾淨。

  • 備好其它材料。
備註:
1. 我用的紅棗比較大所以只用兩顆。
2. 紅棗枸杞都帶甜,所以冰糖份量因人而異。
3. 喜歡桂圓乾可以自己加,桂圓上火因感冒沒加入。

    備好其它材料。 備註: 1. 我用的紅棗比較大所以只用兩顆。 2. 紅棗枸杞都帶甜,所以冰糖份量因人而異。 3. 喜歡桂圓乾可以自己加,桂圓上火因感冒沒加入。

  • 先把桃膠倒入燉盅,倒水至1/2分滿(記得別過量,最後還要倒牛奶),再把枸杞、紅棗倒入,蓋鍋,燉煮40分鐘。

  • 40分鐘後將冰糖、牛奶一併倒入。 再煮5分鐘讓冰糖融化。

    40分鐘後將冰糖、牛奶一併倒入。 再煮5分鐘讓冰糖融化。

  • 起鍋前,壓一壓紅棗並攪拌一下。 滋潤美顏的甜品完成啦!

    起鍋前,壓一壓紅棗並攪拌一下。 滋潤美顏的甜品完成啦!

小撇步

1. 以為在外國難買得到桃膠,可以試試到中藥/中醫店問問哦。
2. 有些紅棗熬了水面上會有一層類似油或雜質,可以先用熱水泡一泡燙一燙,再把它倒入燉盅哦。

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