烤山藥拌鮪魚過貓

Name: 烤山藥拌鮪魚過貓 by 葳葶小姐
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 山藥 6-8片; 鮪魚 1/2罐; [調味料] 香油 適量; 過貓 依個人喜好; [調味料] 黑胡椒 適量; 玉米 依個人喜好; 番茄 1顆

葳葶小姐

3 食譜 13 粉絲

190 說讚一起做 2 留言

描述

爽脆口感的山藥搭配鮪魚鹹香，是夏日涼菜好選擇

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

山藥

6-8片
鮪魚

1/2罐
過貓

依個人喜好
玉米

依個人喜好
番茄

1顆

調味料

香油

適量
黑胡椒

適量

步驟

山藥依喜好的量切下來沖洗後削皮切片放進烤箱5分鐘
過貓清洗川燙3分鐘
鮪魚罐因為偏鹹依喜好加入玉米粒中和再加入一點點香油增加香氣
最後擺盤加上小番茄增加顏色山藥上撒上黑胡椒

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2018/07/09 發表

葳葶小姐 3 食譜 13 粉絲

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共 2 則

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言寺
請問烤箱要幾度？謝謝
4 years ago
作者葳葶小姐
我只用一般小烤箱，沒有溫度控制的，口感偏脆；若喜歡馬鈴薯的口感，溫度及時間都要在斟酌增加唷～
4 years ago
CYY
請問在台灣那裡可以買到過貓？有分季節的嗎？
4 years ago
作者葳葶小姐
可以在傳統市場找找唷～
4 years ago

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