韓式辣炒年糕
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辣炒年糕在韓國是個很普遍的小吃，不用坐飛機跑去吃，在家diy料理就能吃到道地美食，用料簡單又好吃唷!!
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1年糕先用滾水汆燙30秒~1分鐘(我是燙45秒)，撈起後立即沖冷水(較Q有嚼勁)【如圖示1~3】 -
2取一平底鍋加入所有調味料煮沸轉小火【如圖示4~5】
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3放入豆皮/高麗菜拌炒，接著將已汆燙的年糕加進去，小火煮3~5分鐘(喜歡口感軟的可以煮久一點)煮的當中水會慢慢變少可斟酌加水，起鍋前再加入泡菜翻炒均勻即可【如圖示6~9】
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