韓式辣炒年糕

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 於炒鍋中倒入辣醬、蠔油及水,加熱至冒泡 (本次辣醬使用韓國大象牌)

  • 冒泡後即可下年糕及蔥段翻炒

  • 年糕炒熟至軟後,加入泡麵繼續炒

  • 泡麵收汁差不多後轉小火,加入起司

  • 關火,加入海苔,大功告成

小撇步

水建議加200 cc,但若翻炒過程中有黏鍋可繼續加

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不考律師,改考特級廚師! 11 食譜 106 粉絲

還很弱雞的法律系畢業生 有空才會下廚

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