215 食譜 750 粉絲

躍動四季溫沙拉

Name: 躍動四季溫沙拉 by 里仁好食光
Ingredients: 杏鮑菇 2支; 藍莓 1/4碗; [● 藍莓油醋醬：] 蘋果醋（米醋） 1/4杯; 蔓越莓乾 1/4碗; [● 藍莓油醋醬：] 蜂蜜 1茶匙; 里仁綜合生菜 1包; [● 藍莓油醋醬：] 橄欖油 1/2杯; [● 藍莓油醋醬：] 藍莓果漿汁 1/4杯; [● 藍莓油醋醬：] 鹽 適量; [● 藍莓油醋醬：] 胡椒粉 適量

描述

沙拉沒有國界只有想像，讓四季躍上餐盤舞動。

10 說讚

食材

杏鮑菇

2支
藍莓

1/4碗
蔓越莓乾

1/4碗
里仁綜合生菜

1包

● 藍莓油醋醬：

蘋果醋（米醋）

1/4杯
蜂蜜

1茶匙
橄欖油

1/2杯
藍莓果漿汁

1/4杯
鹽

適量
胡椒粉

適量

步驟

先將藍莓油醋醬料放入碗裡攪拌均勻。
里仁綜合生菜洗淨裝盤，混入藍莓、蔓越莓乾。
切塊的杏鮑菇放入少許熱油鍋中，小火煎至香味飄出。
將煎好的杏鮑菇放入盤中，淋上藍莓油醋醬即可享用。

小撇步

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2018/07/15 發表

里仁好食光 215 食譜 750 粉絲

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