蒼蠅頭
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快速又下飯的料理，中式白飯殺手之一。
份量
3
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1炒鍋下油，先炒散絞肉。 -
2再下辣椒、蒜末、豆豉，炒香。
-
3加入切成小粒狀的韭菜花，拌炒均勻。
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4倒入米酒、鹽、糖、香油，拌勻即可離火。
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