薑汁豬肉♡電鍋小廚娘

廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

描述

很適合當便當菜的這道料理,就算不用開火也有漂亮醬色,日本人不嗜辣且口味偏甜,所以加少許的蜂蜜可以讓薑味變溫和,而在餐盤上可以用番茄片及生菜點綴。

小廚娘Olivia♡
IG:homecook.olivia
https://www.facebook.com/homecookolivia/

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

約一大匙
約一茶匙
兩大匙
一大匙
一茶匙
一茶匙(可略)

步驟

  • 需要少量的薑泥和洋蔥泥,可以用這種磨泥器很方便。

    需要少量的薑泥和洋蔥泥,可以用這種磨泥器很方便。

  • 所有食材在蒸盤內混合均勻。

    所有食材在蒸盤內混合均勻。

  • 外鍋一杯水大約30分鐘蒸煮完成。

    外鍋一杯水大約30分鐘蒸煮完成。

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廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

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留言

共 1 則
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  • 魚

    請問薑跟蒜能不能不用成粉,切成細小塊就好

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