薑燒肉片、紅燒杏鮑菇

Sharon Lin
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份量

2 人份

食材

醬油

步驟

  • 1.杏鮑菇去頭去尾,兩面切出紋路備著,豬肉切段
2.大蒜和辣椒和蔥切末,薑切片
3.油熱爆薑,在下豬肉,快熟的時候倒入醬料翻炒熟即可
4.杏鮑菇油煎兩面金黃,加入蒜辣椒蔥及醬油炒入味即可
5.裝盤放生菜上

    1.杏鮑菇去頭去尾,兩面切出紋路備著,豬肉切段 2.大辣椒切末,切片 3.油熱爆,在下豬肉,快熟的時候倒入醬料翻炒熟即可 4.杏鮑菇油煎兩面金黃,加入辣椒及醬油炒入味即可 5.裝盤放生菜上

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