薑燒肉片、紅燒杏鮑菇 Sharon Lin 31 食譜 40 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 食材 杏鮑菇 3根 豬肉片 6片 薑 8片 大蒜 4瓣 辣椒 2根 青蔥 1根 醬油 醬油 1大匙 白酒 1瓶蓋 步驟 1.杏鮑菇去頭去尾,兩面切出紋路備著,豬肉切段 2.大蒜和辣椒和蔥切末,薑切片 3.油熱爆薑,在下豬肉,快熟的時候倒入醬料翻炒熟即可 4.杏鮑菇油煎兩面金黃,加入蒜辣椒蔥及醬油炒入味即可 5.裝盤放生菜上 1,922 瀏覽 2022/09/12 發表