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桐花村
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腐乳高麗菜

腐乳高麗菜

描述

經典客家料理-腐乳高麗菜

份量

4 人份

食材

步驟

  • 處理食材,切片、辣椒去籽斜刀切片、高麗菜切小片或用手剝成片狀

  • 取少熱水將豆腐乳拌開,加入少許鹽、少許糖及香油,調製成腐乳醬汁

  • 頭爆香,高麗菜炒到軟,加入調製過的腐乳醬汁跟少許糖,翻炒至入味即可

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共 2 則
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  • 娟吔
    娟吔

    酸辣海鮮怎麼做

  • 劉叮叮
    劉叮叮

    好特別的味

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