一點都不難 7 食譜 11 粉絲 追蹤 什菌旺菜清湯 描述 清甜的什菌菜湯。 又簡單、又低熱量、又營養豐富。 很好的減肥食品~ #素食 #蔬食 56 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 旺菜 半個 什錦菇包 一份 水 一升 調味料 薑蓉 一茶匙 蒜蓉 一茶匙 海鹽 半茶匙 步驟 水煮沸後加入旺菜、薑蓉、蒜蓉。 先煮約三四分鐘。 我用的是日本Hachi牌的薑蓉、蒜蓉。很方便的。 旺菜煮約三四分鐘後再加入什錦菇,再煮約六七分鐘。好讓菜與菇都「出味」。 PS: 什錦菇包包括了杏鮑菇、秀珍菇、白玉菇、靈芝菇,共340克。 熄火後加入海鹽及白胡椒粉調味。 旺菜菜湯很清甜的。 以上分量足夠兩大碗有上班當便當。 卡路里只有大約60大卡一碗,營養價值又足夠,非常健康的。 用Myfitnesspal APP(免費版)可以容易計算食譜的營養價值~ 1 萬 瀏覽 2018/06/19 發表