肉絲什錦菇湯
心裏os：「啊啊啊⋯沒時間煲湯了！湯品在偶們家飯點時間又不能缺少，一定要弄碗湯啊⋯怎麼辦？」
是不是有廚友們跟小茹一樣偶爾有這煩惱呢⋯😅
今天就來推薦一道簡單又快速就可以喝上一碗暖暖又超級鮮美的湯哦～✌️
食材
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✔️準備好材料 🔺豬肉可以買瘦肉或梅花肉代替 🔺菇類可以選擇其他自己喜歡的來做
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✔️材料洗淨切好 🔺不喜歡芹菜可以換青蔥，味道也很好哦！（如果您也不愛蔥😅那香菜總行了吧？！⋯飄走😂😂）
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✔️熱鍋煮水，水滾後放入薑絲2分鐘後放入肉絲、菇，等滾開後轉中小火煮6～8分鐘出味道 ✔️可以調味啦～加雞湯塊、胡椒粉 ✔️最後試下味道，放小芹菜，完成✅ 🔹沒有雞湯塊（可以加鹽、高纖味精去調味哦！） 🔺有雞湯塊（視您水量的多寡，請斟酌用量，雞湯塊本身有鹹味，可以不用再加鹽）
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一碗熱騰騰又鮮又香的肉絲什錦菇湯來囉～～
