清燉牛肉湯
描述
這道清燉牛肉湯，材料很簡單，只有牛腱肉、紅白蘿蔔、薑片和香料（甘草、八角、月桂葉），調味只有鹽巴而已，運用一些小技巧，可以提升湯的層次，讓人喝到香味十足又有後韻的牛肉湯。
份量
6
人份
時間
60
分鐘
陳美婷
91
食譜
629
粉絲
我是一位家政老師，熱愛帶學生做家政實作，這裡記錄的食譜是我們教學100分鐘完成的作品、社團課程的成品和我喜歡分享生活點滴的菜品，歡迎到我的粉絲專頁「陳美婷的家政教室」https://www.facebook.com/Myheclassroom/ 逛一逛
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
白菜滷 四季豆 餅乾 小黃瓜 番茄炒蛋 雞胸肉 雞肉 糖葫蘆 馬鈴薯 麻婆豆腐 花椰菜 鮭魚 湯 高麗菜 排骨 金針菇 早餐 炒麵 南瓜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 三杯雞 蒸蛋 粽子 義大利麵 杏鮑菇 炒飯 菠菜 家常菜 地瓜 台式泡菜 高麗菜飯 番茄 瓜仔肉 雞湯 豆腐 玉米濃湯 竹筍 打拋豬 滷肉 糖醋排骨 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 湯麵 茄子 香菇雞湯 酸辣湯 馬鈴薯燉肉