愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲 追蹤 肉燥飯 描述 台式傳統好味道,簡單燉煮一鍋,輕鬆搭配任何料理! #家常食材 #豬肉 #絞肉 收錄在:如何拍出好看的料理美食照?這些吸睛必備拍照技巧一定要會! 2,350 說讚 11 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 紅蔥頭 7顆 豬絞肉 1台斤 米酒 20毫升 醬油 45毫升 醬油膏 45毫升 冰糖 5克 鹽 10克 香料共和國白胡椒粉 10克 香料共和國五香粉 10克 水 250毫升 器材 Neoflam 炒鍋 1個 步驟 鍋中下油,紅蔥頭爆香,下豬絞肉,拌炒至變色。 倒入米酒、醬油、醬油膏、冰糖、鹽、胡椒粉、五香粉,拌炒均勻。 倒入水,蓋鍋小火悶煮入味,即完成囉~ 5.5 萬 瀏覽 2018/05/16 發表