「家常食譜」可樂肉燥飯 簡單又美味😋

Patty派蒂廚房
51 食譜 430 粉絲

描述

創意版的肉燥飯來囉!真的是簡單又好吃,食材也很好準備唷👍🏻

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備:半顆洋蔥、1瓶可樂、1盒豬肉末、3顆水煮蛋

    食材準備:半顆洋蔥、1瓶可樂、1盒豬肉末、3顆水煮蛋

  • 在碗中放肉末、加入1勺米酒跟1茶匙白胡椒粉,醃製5分鐘
熱鍋熱油後,把醃好的肉末下鍋炒,炒至全熟再撈出備用

    在碗中放肉末、加入1勺米酒跟1茶匙白胡椒粉,醃製5分鐘 熱鍋熱油後,把醃好的肉末下鍋炒,炒至全熟再撈出備用

  • 重新熱鍋熱油,加入洋蔥丁炒,把洋蔥的焦糖炒出來,此時洋蔥會有些許咖啡色

    重新熱鍋熱油,加入洋蔥丁炒,把洋蔥的焦糖炒出來,此時洋蔥會有些許咖啡色

  • 加入一旁備用的豬肉末跟洋蔥一起拌炒均勻

    加入一旁備用的豬肉末跟洋蔥一起拌炒均勻

  • 把水煮蛋剝殼後加入鍋中,然後鍋中加入3勺醬油、2勺米酒、1勺蠔油、1瓶可樂,轉中小火燉煮30分鐘

    把水煮蛋剝殼後加入鍋中,然後鍋中加入3勺醬油、2勺米酒、1勺蠔油、1瓶可樂,轉中小火燉煮30分鐘

  • 最後大火收汁到自己喜歡的程度,就可以出鍋啦!

    最後大火收汁到自己喜歡的程度,就可以出鍋啦!

  • 簡單又美味的可樂肉燥飯完成✅

    簡單又美味的可樂肉燥飯完成✅

1 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Patty派蒂廚房 51 食譜 430 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

巧克力蛋糕 粉蒸排骨 紅豆紫米 中式早餐 陽春麵 鰻魚飯 壽司 蘿蔔糕 燒餅 年菜 牛排 甜點 蛋炒飯 川菜 麻油雞 壽喜燒 韓式 大阪燒 越南料理 番茄義大利麵 素食便當 日本料理 韓式料理 檸檬塔 滷肉 泡菜鍋 酸菜魚 黑糖薑茶 泰式酸辣醬 咖哩 柴魚高湯 歐姆蛋 豬油拌飯 餅乾 健康餐 油菜 蜂蜜蛋糕 鹼粽 奶油白菜 便當 羊肉 韓式烤肉 饅頭 味醂 蒸蛋 榨菜 午餐 麻婆豆腐 香蕉煎餅 蛋塔