涼拌茄子麵
描述
茄子麵口感Q軟，類似麵條，再搭配清爽的醬汁，吃來無負擔。
看似簡單的料理，但是茄子切成細條沾醬或淋上醬料，味道很有深度。
茄子是一種健身蔬菜，既是食用蔬菜，又是良藥。
陸蓮兒
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食譜
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生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁：歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog
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