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【慢性腎臟病】夏-越式番茄海鮮湯冬粉套餐

【慢性腎臟病】夏-越式番茄海鮮湯冬粉套餐

描述

冬粉很適合做為慢性腎臟病友的主食,因蛋白質含量低,且能提供足夠熱量、減少尿毒素產生和保護腎臟。
本食譜適合「慢性腎臟病病友」,出自【健康好腎活】網站,想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.tw/Recipes

你知道洗腎有兩種嗎?
http://bit.ly/2KJ24sW

56 說讚

食材

越式番茄海鮮湯冬粉
涼糕
水果
醃料

步驟

  • 越式番茄海鮮湯冬粉: 
1.冬粉泡水泡軟,刷洗蛤蠣殼、花枝切片 
2.番茄切塊、洋蔥切片、薑切絲備用 
3.熱油鍋,放薑絲、番茄、洋蔥炒香,加入冬粉煮熟,起鍋前淋上調味料、香菜,即可食用

    越式番茄海鮮湯冬粉: 1.冬粉泡水泡軟,刷洗蛤蠣殼、花枝切片 2.番茄切塊、洋蔥切片、切絲備用 3.熱油鍋,放絲、番茄洋蔥炒香,加入冬粉煮熟,起鍋前淋上調味料、香菜,即可食用

  • 涼糕: 
市售涼糕開封後即可食用

    涼糕: 市售涼糕開封後即可食用

  • 水果: 
西瓜去皮、切片後即可食用

    水果: 西瓜去皮、切片後即可食用

小撇步

關於「越式番茄海鮮湯冬粉套餐」每道菜詳細營養小叮嚀和營養分析,請見https://goo.gl/yqANFt

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「健康好腎活」提供各項慢性腎臟病衛教資訊,並為慢性腎臟病族群量身打造三種類別(三高族群、慢性腎臟病腎友、腹膜透析腎友)食譜,歡迎有興趣的朋友來參觀。

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