茄燒天貝佐秋葵

蔬食天貝
103 食譜 168 粉絲

描述

買的小蕃茄不好吃皮太厚
燙熟去皮,秋葵也燙熟
洋菇洗好對切
天貝退冰切片,煎香
洋菇也下鍋,加一點鹽、糖
煮透蕃茄,加一點胡椒、意式香料,拌入燙好的秋葵,
即可起鍋

食材

步驟

  • 天貝退冰切片

    天貝退冰切片

  • 小蕃茄與秋葵先燙好

  • 小蕃茄去皮 秋葵斜切段 天貝煎香 移鍋邊 下小蕃茄、洋菇煮透 鹽,糖,義式香料調味 加入切段的秋葵 即可起鍋

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