蔬食天貝 106 食譜 202 粉絲 追蹤 三杯天貝海茸頭 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 有機青仁黑豆天貝 150g 海茸頭 150g 紅黃椒 各半顆 甜豆莢 適量 黑木耳 適量 薑片 適量 素沙茶醬 少許 素蠔油 少許 步驟 材料顏色豐富 海茸頭是海藻類的乾貨,先冷水泡發 泡時要換2次水 切成適口大小 天貝先煎香起鍋 老薑片先爆香 加一點黑蔴油 加入泡發的海龍頭,黑木耳,素蠔油,素沙茶炒香 想吃辣味的可以加辣椒或辣豆瓣醬 加一點水, 加入紅黃椒及甜豆莢,炒入味, 起鍋前可以加 九層塔 7,567 瀏覽 2022/01/06 發表