三杯天貝海茸頭

蔬食天貝
100 食譜 148 粉絲

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

150g
各半顆
適量
適量
適量
少許
少許

步驟

  • 材料顏色豐富

    材料顏色豐富

  • 切成適口大小

    切成適口大小

  • 天貝先煎香起鍋
老薑片先爆香
加一點黑蔴油
加入泡發的海龍頭,黑木耳,素蠔油,素沙茶炒香
想吃辣味的可以加辣椒或辣豆瓣醬
加一點水, 加入紅黃椒及甜豆莢,炒入味,
起鍋前可以加 九層塔

    天貝先煎香起鍋 老薑片先爆香 加一點黑蔴油 加入泡發的海龍頭,黑木耳,素蠔油,素沙茶炒香 想吃辣味的可以加辣椒或辣豆瓣醬 加一點水, 加入紅黃椒及甜豆莢,炒入味, 起鍋前可以加 九層塔

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蔬食天貝 100 食譜 148 粉絲

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