【家常菜】紅燒豆腐


R.L. 料理研究室
125 食譜 1,524 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

豆腐是中華地區很常見的食材
富含豐富的植物性蛋白質與飽足感以及鈣質
非常符合健康飲食的標準
用醬油簡單的滷一下就是一道非常下飯的晚餐、便當菜了

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
1小塊
1支
50-100cc
調味料
2大匙
少許
少許
  • 1
    板豆腐切成適當大小,加1匙油在平底鍋中熱油,放入板豆腐煎至兩面金黃,取出備用
  • 2
    同鍋加1小匙油,中火爆香蔥絲(蔥白部分)和薑絲,將豆腐放入鍋中並加入醬油、糖、水煮滾
  • 3
    煮滾後轉中小火煨煮2-3分鐘,放入蔥絲(蔥綠部分)稍微拌炒,淋上少許香油即可起鍋囉
小撇步

想看更多營養分析與食譜歡迎來我的粉絲專頁"R.L. 料理研究室"喔https://www.facebook.com/rlincooking/ (晚上10點準時發布)
或是追蹤我的IG喔 @rlincooking
想了解更多關於我做每道料理的詳細說明與心得可以到我的個人網站逛逛唷https://rlincooking.com/
Youtube影音料理做法:https://bit.ly/2tyuEcs

2018/07/09 發表 9,915 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
R.L. 料理研究室
125 食譜 1,524 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜品幸福砧板早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉pancake茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉晚餐