醬燒香茄豆腐

Nicole
33 食譜 19 粉絲

描述

沒想到茄子和豆腐這麼絕配

食材

1塊
一條
2根
調味料
2匙
1匙
適量
適量

步驟

  • 
板豆腐切薄片先兩面煎過備用
茄子切厚片先悶煮到7分熟(要加點水悶煮)
倒入調味料後,再加水,再放入煎好的豆腐悶煮到食材著色
最後放蔥段和白胡椒

    板豆腐切薄片先兩面煎過備用 茄子切厚片先悶煮到7分熟(要加點水悶煮) 倒入調味料後,再加水,再放入煎好的豆腐悶煮到食材著色 最後放蔥段和白胡椒

小撇步

豆腐不要切太厚好煎也比較容易入味

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Nicole
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留言

共 1 則
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  • 都是我最喜歡的食材嘛😍😍

    把喜歡的食材變成一道菜,方便又省事😄

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