醬燒香茄豆腐

醬燒香茄豆腐

Nicole

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沒想到茄子和豆腐這麼絕配

熱量

食材

1塊

一條

2根

調味料

李錦記蒸魚豉油

1匙

2匙

1匙

適量

適量

1
板豆腐切薄片先兩面煎過備用茄子切厚片先悶煮到7分熟（要加點水悶煮）倒入調味料後，再加水，再放入煎好的豆腐悶煮到食材著色最後放蔥段和白胡椒

小撇步

豆腐不要切太厚好煎也比較容易入味

2018/04/22 發表 1,275 瀏覽

Nicole

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討論共 1 則

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都是我最喜歡的食材嘛😍😍

2 years ago

作者回應

把喜歡的食材變成一道菜，方便又省事😄

2 years ago

醬燒香茄豆腐沒想到茄子和豆腐這麼絕配